طريقة تحضير بيتزا الفواكة

طريقة تحضير بيتزا الفواكة


طريقة تحضير بيتزا الفواكة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-03-03 13:21:08

مشاهدات: 2995

المقادير :


1. كوب ونصف دقيق
2. نصف كوب زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
3. نصف كوب سكر
4. بيضة
5. فانيليا
6. نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر

مقادير كريمة الجبن:

1. نصف كوب جبنة كريمة
2. نصف كوب كريمة خفق
3. سكر للتحلية حسب المذاق
4. فانيليا
5. فواكه طازجة مقطعة


طريقة التحضير :


1. نقوم بتسخين الفرن قبل البدء، ونجهز صينية البيتزا وندهنها بمسحة خفيفة من الزبدة.
2. نخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى نحصل على خليط كريمي، ثم نضيف البيضة بالفانيليا ونخفق مرة أخرى.
3. نخلط الدقيق مع الملح والباكينج بودر، ثم نضيف الخليط لخليط الزبدة ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة.
إذا وجدنا العجينة لينة جداً نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
4. نفرد العجينة على الصينية المدهونة ونخرمها بالشوكة. ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تتحول أطراف العجينة الى اللون الذهبي.
5. نخرج الصينية من الفرن وننقل العجينة برفق الى سلك التبريد حتى تبرد تماماً.
تحضير الكريمة:
1. نخفق الجبن جيداً ثم نضيف كريمة الخفق والسكر والفانيليا ونخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
2. نغطي سطح البيتزا بالكريمة وتزين بالفواكه وتبرد ثم تقدم


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

حلوة السميد بالعسل
صابلي بالمعجون
كيكة بهنريس
طريقة تحضير دسير بالفلون كراميل والبنان
كيك بالشكلاط و حشوة الكوك
طريقة عمل كيكه سهله وسريعه
kika peristije