طورطات صغار بالكريم باتسيير والفواكه

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-03-03 23:16:20

مشاهدات: 6413

---

200غ سكر كلاصي
500غ دقيق فورص
قشور حامضة
4 أصفر البيض
250 غ زبدة باردة
قبصة ملح
للحشو

كريم باتسيير
فواكه الي متوفرة عندك ممكن ديري غير نوع واحد
ناباج او شوية المربى زيدي عليه الما وتديريه على البوطة وتصفيه تاخدي غير الماء ديالو

---

من الاحسن ملي تعجنيها خليها ساعة في الثلاجة ؛وملي تخدمي بيها رجعيها للثلاجة كل مرة باش متكرفصكش؛ كيف تتلحضو لون هاد العجين صفر كثر من العجين الاول باش تحصلي على هاد اللون معليك غير ضيفي شوية من الملون الغدائي أو الخرقوم؛وطبعا ملي تسرحيها بالمدلك ديريها بين قطعتين من البلاستيك الغدائي باش تسهلي عليك الخدمةتتدهني المولات الصغار ديالك بالزبدة ورشيهم بالدقيقكطبعي العجين بالمول  كيف ما واضح في الصورةوتتقلبي العجينة بميكتها باش متخصرش ليكوتبداي تهبطي الجنيبات بحنان ورقةوتتقبيهم بالفورشيطودخليهم للفران تا يتحمروملي يتحمرو خاصك متحيديهم من المول تا يبردو باش متكسرشقطعي البنان والتفاح عصري عليهم الحامض باش ميكحالولكشعمريها بالكريم باتسيير
وضيفي الفواكه ودهنيهم بالنباج او بالمربىوبالصحة والراحة

مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر