طريقة تحضير الترافل بكريمة البندق

طريقة تحضير الترافل بكريمة البندق


طريقة تحضير الترافل بكريمة البندق

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-03-05 12:32:57

مشاهدات: 5314

المقادير :


350 غرام شوكولاتة شبه محلاة مقطعة
1 كوب كريمة
60 غرام زبدة
55 غرام عسل
80 غرام كريمة البندق
كمية من الشوكولاتة الذائبة (شبه محلاة او بالحليب او بيضاء) للتغطية
كاكاو بودره
بندق محمص ومجروش
مبشور جوز الهند


طريقة التحضير :


في قدر متوسط الحجم وعلى نار متوسطة الى هادئة نسخن الكريمة، كريمة البندق، الزبدة والعسل مدة (7 دقائق تقريبا)
يضاف المزيج الساخن الى الشوكولاتة المقطعة ويترك دقيقتين ثم نحرك باستخدام الخفاقة اليدوية حتى تذوب الشوكولاتة تماما
يغطى الترافل ويترك حتى يبرد ساعتين على الاقل
نستخدم قفازات عند تشكيل الترافل وناخذ قطع متساوية باستخدام ملعقة ونشكل على هيئة كرات
تغمس كل كرة بالشوكولاتة الذائبة والمفضلة ثم تدحرج بالكاكاو او البندق المجروش او مبشور جوز الهند


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مفروكة بسعرات حراريّة أقل
طريقة تحضير بودنج طبقات pudding
حلوة الفرفارة بالكاكاو و الشكلاط الابيض
كعب الغزال
غريبة البهلة منسمة بالكوك والزنجلان
حلوة المناسبات سهلة وسريعة
3esle khase bchebakiya