صابلي مثلت بالكوك والكونفتير

رجاء

المواضيع: 2

جارة جديدة

2015-03-11 02:46:55

مشاهدات: 7349

---

كأس من ياغورت فاني
كأسان من الكوك
كأس سكر سنيدة
250 غ من الزبدة
خميرتان كيماوية
1 خنيشة من الفاني
كأس من الزيت النباتية
ملعقتان من مربى المشمش
الدقيق حسب الخليط

للتزيين:

اصفر البيض + كاكاو
كوك
مربى

---

في اناء تخلط جميع المقادير جيدا وتجمع بالدقيق. يبسط العجين بالدلاك ثم يدهن بأصفر البيض مع الكاكاو تمرر الفرشاة من جهتين منعكستين لنكون خطوط متقاطعة ثم يقطع على شكل مثلث او على حسب الإختيار تصفف في لاطة للفرن ثم تطهى على حرارة متوسطة حتى تأخد لوناً دهبياً.بعد إخراجها تجمع كل قطعتين بالمربى ثم تمرر الجوانب أيضا في المربى وتمرر في الكوك.

مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر