بسكويت مملح
المقادير :
كاس صغير زيت
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة هريسة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ضامة البنة
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة
خمارة
ملعقة كبيرة زعيترا يابسة
ملعقة موطارد
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير :
في إناء نضع البصل محكوك+ثوم + هريسة + فلفل أحمر + ضامة البنة + ملح + زيت + زعيترة يخلط الكل ثم نضيف البيضة مع مواصلة الخلط لتتمازجنضيف خمارة والدقيق تدريجيا حتى نحصل على خليط متماسك يوضع في كيس غدائي ليرتاح قليلاعلى طاولة مرشوشة بالدقيق يطلق العجين ثم نطبع أشكال حسب الرغبة ثم يطهى في فرن ساخن حتى يتحمر بالصحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
بسبوسة قليلة الدسم بلبن الزبادي
غريبة بقشور اللوز
سلو
طريقة عمل بسكويت القرفة
بسبوسة معتمدة عندي
عش الطير بالكاوكاو
حلوة الرخامة اللذيذة
