طريقة تحضير خرينكو
المقادير :
كوب من الماء
220 غرام من الدقيق
ملعقة من السكر (السنيدة)
القليل من ماء الورد
القليل من الملح
20 غرام من الزبدة
بيضة كاملة
طريقة التحضير :
امزجي الماء بالسكر والملح والزبدة وماء الورد في إناء حتى يغلى الكل على النار، أضيفي الدقيق واخلطي الكل جيدا حتى تحصلي على عجين لين، أضيفي البيض في العجين واخلطي للمرة الثانية، ضعي العجين في الجيب الحلواني (البوق) وشكلي دوائر صغيرة على شكل (خرينكو)، ضعي الدوائر الصغيرة (خرينكو) في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا، ثم قومي برشها بالسكر.
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
الكريم كراميل
عجينة البيتزا
تشيز كيك بالكراميل
كريب مالح معمر بالطون و الخضر
طريقة تحضير بيني البطاطس الخفيف واللذيذ لرمضان
طاجين الجلبانة و البسباس
فطائر بالطون
