زعلوك بمداق الشوا
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طريقة التحضير :
3 دنجال صغير يتشوا + الفلفلة + مطيشة ونديرهم في ميكة 10 دقايق ونقيهم بلا غسيل ونقطعهم مربعات صغار في مقلة نشحر زيت عود + 1 ثوم + 2 م ك الربيع + نص حامضة مصيرة نشحرهم شوية ونضيف الخضر + م ص مطيشة الحم + نص م ص قزبر يابس + هريسة + نص م ص تحميرة + كامون + 2 م ك عصير الحامض اختياري او غير م ك وحدة ونشحر مزياان ونقص البوطة ونخليه يتشحر نص ساعة مغطي ونطفي البوطة ونضيف ربع م ص كامون وزيت العود ونقدمو
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
أقراص كبّة اللحم
سمك السردين المعلب في البيت
مايونيز بالفرماج
طريقة عمل سلطة سهلة ورائعة
كؤوس الياغورت بعصير الفواكه
الدنجال معمر مذاق لا يقاوم
كراتان بالبطاطا و الكفتة
