صابلي مالح

Najlae

المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc

2015-04-11 05:12:09

مشاهدات: 7360

المقادير :

بصلة صغيرة محكوكة ومعصورة من الماء
قبيصة من الملح
كاس صغير من الزيت البلدية
كاس صغير من الزبدة المذابة
نصف ضامة الدجاج
نص معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
3 قطع من الجبن
خمارة
هريسة
القليل من الزعتر المحكوك باليد
الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير :

اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس، ادلكي العجين ثم افرديه على الطاولة ثم خذي المرشم وقطعي به العجين، وأدخلي بعد ذلك القطع إلى الفرن.