كرواصة بنينة وبحال ديال المخبزة

كرواصة بنينة وبحال ديال المخبزة


كرواصة بنينة وبحال ديال المخبزة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-04-12 21:19:56

مشاهدات: 7803

المقادير :


500 غ دقيق
50 غ سكر
10 غ ملح
20 غ خميرة خبز
2 لفاني
250 مل ماء بارد
لتوريق
200 غ زبدة


طريقة التحضير :


عجنت عجينة كاتكون شوية شادة فراسها ثم طلقتها و عملتها في الثلاجة
و طلقت زبدة و ديرتوم في الثلاجة مدة 30 دقيقة
طلقت العجينة و عملت زبدة في الوسط
رجعت عليها العجينة و طلقت ثم طويتها على 3
وضروري نحيدو دقيق قبل ما نطويو العجينة
نكرو العملية 3 مرات و ما بين كل مرة ندخلوه الثلاجة 30 دقيقة
نطلقوها و نشكلوها على شكل كروصة
خاليتها تخمار ثم دهنت بالحليب و طيبت على حرارة 200 بالصحة و الراحة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

فطيرة الكرز
طريقة تحضيرالباوند كيك بالشوكولاتة
تحضير بالصور صابلي مشوك
اسهل كيك رولي بالشكلاط و الليمون بالصور
فقاص بالشكلاط
كاب كيك سهل وشهي للاطفال
الماربل كيك بالجالاكسى