الطيحان معمر بالكفتة
.jpg)
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طيحان
شحمة ديال الكلوة كاتجي شهوة منها
اللحم مقطع
بصلة مشلضة
ثومة فص واحد محكوك
ملح ابزار سكنجبير تحميرة كمون
قزبر و معدنوس مقطع
شوية السودانية او الهريسة
طريقة التحضير :
كنطحنو الشحمة و اللحم
ونزيدو عليهم التوابل كاملين
ونفوكو الطيحان تيولي عندنا بحال الجيب
وكنعمروه بالحشوة ديالنا ونجمعو ليه فمو بالخيط
ونديروه فطنجرة يطيب فيها بصلة مشحرة في شوية الزيت والما و العافية تكون متوسطة
وهاهوا بالصحة و العافية
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
شراب الحليب والتمر
سلطة ولا اروع
كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن
بيتزات صغار باللحم المفروم
فطائر بالطون شهية جدا تحضريهم للضياف
كاشير بكفتة الدجاج والزيتون
طريقة عمل بطاطس بالفرن باللحمة والجبن والبصل
