طريقة تحضير فتات الشطبة

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2014-12-20 22:04:08

مشاهدات: 6509

المقادير :

2 معالق كبار فول
2 معالق كبار عدس
2 معالق كبار حب رشاد
معلقة كبيرة ونص حلبة
الربيع مرزم انا لانو عندي مقطع عملتو فكموسة
نص لتر حليب
150 غ المحمصة
ملح ابزار ومصفّر أو كركم وزنجبير والسمن

طريقة التحضير :

نعملو العدس فول حلبة حب رشاد والتوابل والزيت والقزبرة

والبقدونس و الماء و نسدو ككوت من بعد نضيفو

المحمصة والسمن كين اللي كيعمل المجعبة

وكين اللي كيعمل الدقيق ويحربلو ويعمل

قطع العجين او العجين المهم كين طرق كتير

من بعد ما توجد المحمصة صفت الحليب

ونقصت عليه حتى طاب

بالصحة و الراحة