طورتية د بطاطا و البصلة
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
4 بطاطات مقشرين ومقطعين طريفات مكعبين
2 بصلات صغار او متوسطين مشنفين
4 او 5 بيضات
ملح
زيت
طريقة التحضير :
نقطو بطاطا نملحوها شوية و نقليوها وبالنسبة للي متيقدش على القلي يمكنلو يسلقها او يفورها الا ان المقلية تتجي الذ والبصلة تنديروها تتشحر بشوية د الزيت و الملحة على نار معتدلة حتى تيتغير لونها للبني فاتح من بعد تنخلط فشي اناء البطاطا المقلية و البصلة المحمرة والبيض والملح على حسب ونخلطو ونكبوها فش مقلة تيفال متتلسقش مدهونة بزويتة ونغطيها وننقص عليها منين تطيب من جهة نقلبوها للجهة الاخرى (((ملاحظة خاص ولابد تكون العافية مهيلة باش تطيب على خاطرها و ميبقاش الوسط اخضر ))) ونقدموها مع زعلوك وشليضة وبصحتكم
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طريقة تحضير بيتزا سائلة بشرائح الديك الرومي
مسمن مقرمش و لذيذ بحشوتين
الجبن
مخلل اللوز الطازج - الشيف عماد ابوصيام
بيني سهل جدا في البيت
سلطة البطاطس بالمايونيز
سمك السردين المعلب في البيت
