مكروني بالفلفلة والهوت دوك

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-05-30 20:23:31

مشاهدات: 5281

المقادير :

مكروني أي نوع تحبين
فلفلة خضراء
واحد نصف بصلة كبيرة ولا واحدة صغيرة
حبتين من الطماطم
فصين من الثوم
النقانق او الهوت دوك
صلصة الطماطم
ضامة من مرق اللحم
الزيت + الملح + الإبزار+ سكينحبير+ التحميرة

طريقة التحضير :

في مقلاة كتشحري البصل والفلفلة مقطعة خضراء وحمراء او اللي فضلتيه مت الزيت والملح
وكتقشري مطيشة وطحنيها مع الثوم وكتضيفيهوم على البصل وكتضيفي التوابل وصلصة الطماطم وكاس ماء
وكتخلها تشحر مدة 10 دقائق وطبعا تكوتي سلقتي المكروني مع الملح وملي كتوجد الصلصة كتضيفيها على المكروني

وكتضيفي قطع النقانق اللي تكوني سلقتيهوم ايضا في الماء وتخلطي كولشي
وها طبق مكروني بالفلفلة والهوت دوك واجد
نتمنى تعجبكم