صابلي الشمس والميدالية

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-07-13 22:55:02

مشاهدات: 3534

---

العجين=
250g زبدة لينة .
1 ياغورت طبيعي .
2 كيسان من الزيت .
2 كيسان دالسكر.
1 فاني .
قشرة حامضة محكوكة
قليل من الملح.
الطحين كافية.

التزيين=
250g مربى المشمش.
100g الكلوكوز.
10gمن القرفة المطحونة .
200g اللوز المقشر المفروم .

---

تخلط جميع المكونات

ونضيف تدريجيا الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة و مرنة ثم
نشكل كويرات منهاونضغط على كل كرة بطابع الشمس
 

نخلط المربى ومسحوق

القرفة الكليكوز و نضعه على النارشي شوية ونزولوه من فوق النار  عاد نزيدو اللوز المفروم ونخلط.
اضغط بإصبعك في وسط
الشميسات و نضع كرة صغيرة من حشوة اللوز .










مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر