براونيز الشوكولاتة بالمكسرات

براونيز الشوكولاتة بالمكسرات


براونيز الشوكولاتة بالمكسرات

مريم
المواضيع: 27

جارة جديدة
المغرب
2015-09-04 22:48:55

مشاهدات: 4097

المقادير :




بيض - 2
دقيق - كوب
زبدة - 4 ملاعق كبيرة
فانيليا - ملعقة صغيرة
ملح - ربع ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
شوكولاتة خام - كوب ونصف
سكر - ربع كوب
مكسرات محمّصة ومجروشة (لوز، بندق...) - ربع كوب


طريقة التحضير :




1- على حمام مائي، ذوّبي الشوكولاتة مع الزبدة.
2- في وعاء، أخلطي الدقيق والملح والبايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- بواسطة المضرب، أخفقي البيضتين ثمّ أضيفي السكر واخفقي.
4- أضيفي المكونات الجافة مرّة واحدة واضربي جيداً حتى تتجانس المكونات.
5- ضعي الشوكولاتة المذوّبة واخلطي حتى تتجانس كافة المكونات.
6- أضيفي المكسرات واخلطي جيداً بواسطة سباتولا (وليس المضرب).
7- أسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة والدقيق.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج.
9- يمكنك أن تسكبي على وجه البراونيز طبقة من الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة للحصول على وجه رائع.
10- قطّعي البراونيز مع الصلصة إلى مربعات وقدّميها.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

كيكة لذيذة بدانيت وحبيبات الشكلاط
تحضير بسكويت بالمربى والمكسرات
كيك بشكلاط روعة قليل في حقو ولذيذ
كيك السميدة مودرن طايبة غير فوق البوطة
طريقة عمل بطاطس الدوقة
طريقة سهلة واقتصادية لتحضير البيني
كيكة الشكلاط بدون بيض