حلوة بالكوك

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-01-09 21:03:31

مشاهدات: 7075

---

250غرام زبدة

كأس كبير سكر

كأس كبير زيت

ملعقة صغيرة فانيلا

بيضتان

كأس كبير من الكوك

الدقيق حسب الخليط

والبكن باودر



التزيين

120 غرام الكوك

100 غرام سكر

مخلطين

شوكولا سوداء مدابة

---

في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهند والبكن باودر ثم الدقيق.

تعمل من العجينة أصابع على شكل هلال، تفند في خليط السكر وجوز الهند (الكوك) وتدخل إلى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدأ في الاحمرار.

لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر