حلوى العين سهلة وسريعة التحضير

حلوى العين سهلة وسريعة التحضير


حلوى العين سهلة وسريعة التحضير

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-01-10 14:44:16

مشاهدات: 6814

المقادير :


500غرام كاوكاو محمص ومطحون بقشوره

125غرام سكر كلاصي

ماء الزهر لجمع العجينة



التزيين

جلجلان

شوكولا سوداء وبيضاء

بياض بيضة


طريقة التحضير :


نمزج الكوكاو مع السكر كلاصي ثم نسكب ماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة .نتركها ترتاح لوقت قصير.

نشكل كويرات بحجم حبة المشمش نمررها في بياض البيض ثم فالجلجلان ونشكل حفرة في وسط كل حبة حلوة.

ندخلها الفرن ويجب مراعاة أن لا تأخد اللون البني، بعد الاستواء نملأ الفراغ بالشوكولا البيضاء أولا ثم الشوكولا السوداء بحيث تأخد شكل العين.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

حلويات مغربية | طريقة تحضير حلوى الكركاعة او ( الجوزة )
حرشة بالحليب فالفرن
بسكويت بالكاكاو وعصير البرتقال
كيكة الماء لذيذة و سهلة
كوكيز إم إند إمز الملوّنة
طريقة تحضير المشكلة ( المقادير و الوصفة )
غريبة بالدقيق