حلوى العين سهلة وسريعة التحضير
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
500غرام كاوكاو محمص ومطحون بقشوره
125غرام سكر كلاصي
ماء الزهر لجمع العجينة
التزيين
جلجلان
شوكولا سوداء وبيضاء
بياض بيضة
طريقة التحضير :
نمزج الكوكاو مع السكر كلاصي ثم نسكب ماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة .نتركها ترتاح لوقت قصير.
نشكل كويرات بحجم حبة المشمش نمررها في بياض البيض ثم فالجلجلان ونشكل حفرة في وسط كل حبة حلوة.
ندخلها الفرن ويجب مراعاة أن لا تأخد اللون البني، بعد الاستواء نملأ الفراغ بالشوكولا البيضاء أولا ثم الشوكولا السوداء بحيث تأخد شكل العين.
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
حريشة حلوة
الكرص في الفران
الكعب غزال منقوش
حلوى لذيذة وسهلة التحضير بالكريم فريش وبدون بيض
عش الطير بالكاوكاو
طريقة عمل رزة القاضي
حلوة التمر والجنجلان
