طريقة عمل شوربة الطماطم

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

2015-01-23 03:36:59

مشاهدات: 5691

المقادير :

طماطم , 3 حبات
بصل , 1 حبة
ثوم , 1 فص
مرق الدجاج , 1 مكعب
اوريجانو , 1 ملعقة
ماء , 5 كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل اسود , حسب الرغبة
جزر , 1/2 جزرة

طريقة التحضير :

توضع مقلاه على النار يقلى الثوم والبصل والجزر

تضاف البندوره ويقلب الخليط يضاف الماء والاريجانو ومكعب مرق الدجاج والملح والفلفل

تترك الشوربة على النار حتى ينضج الجزر ترفع عن النار وتخلط في الخلاط وتقدم