كيكة بدانيت كراميل و كريمة الكوك المحمر أكثر من رائعة

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-01-28 15:54:49

مشاهدات: 16361

---

(العبار بكاس دانون دانيت ديال 90غ)
5 بيضات
كاس دانيت بالكراميل
3 كيسان سنيدة
3/4 كاس زيت
كاس كوك محمر ومطحون
4 معالق كبار قهوة معصرة
3 كيسان طحين
3 خمارات

---

طربي البيض مع سنيدة وقريصة الملح




نقصي من سرعة الخلاط و زيدي الزيت و القهوة و دانيت والكوك




زيدي الطحين مغربل مع الخميرة و حركي بسباتيل


دخلي طيبيها بحال أي كيكة عادية و خليها تبرد


كريمة بالكوك
1/4 لتر حليب3 معالق كبار سنيدة3 معالق كبار كريم باتسيير80غ شكلاطمعلقة كبيرة الزبدة5 معالق كبار كوك محمر

عملي الشكلاط مع الزبدة يدوب
وفوق نار مهيلة عملي الحليب مع غبرة الكريم باتسيير و سنيدة وحركي حتا يعقاد
ملي يعقاد زيدي الشكلاط المدوب ثم الكوك المحمر


قسمي الكيكة على جوج و سرحي الكريمة وغطيها بالطبقة الثانية ديال الكيكة
وحتا جناب الكيكة


كلاصاج دانيت بالكراميل100 غ شكلاط ابيض
في بان ماري كتسخني دانيت و تزيدي الشكلاط حتا يدوب و سرحي فوق الكيكة
وكتعملي نقيطات كبار بكلاصاج اسود (انا كندوب الشكلاط مع شوية الحليب)
و كتعملي خطوط عشوائية وتحصلي على شكل رخامي
وفي جناب خديت كمية من الكوك و نفس الكمية من الكوك المحمر خلطتهم










مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر