سلطة القثاء (الفقوس) بالزعتر
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
250 غ قثاء (فقوس)
2 ملاعق كبيرة خل
2 ملاعق كبيرة سكر خشن
1 ملعقة صغيرة مسحوق الزعتر
ملح
طريقة التحضير :
يغسل القثاء(الفقوس) يقشر ثم يبشر بواسطة مبشرة رفيعة.يضاف إلى القثاء(الفقوس) المبشور، الخل، السكر الخشن، الزعتروالملح ثم يمزج الكل.تقدم سلطة القثاء(الفقوس) باردة.للإفادة :
قبل استعمال القثاء(الفقوس) يجب تذوقه لتفادي استعمال حبات قثاء مرة المذاق.
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
شهدة صغيرة
الكبّة المحشوّة بالباذنجان
أقراص لحم الغنم والبطاطا
بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة
خبز كامل
زعلوك مشوي لذيذ و بنين
البستيلة المغربية
