خبز الدار باللبن مجرب 100/100

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

منذ 10 أعوام

مشاهدات: 13387

المقادير :

500غ دقيق فورص مزية
500غ دقيق القمح .
م،ك خميرة دالخبز
2 م،ك زيت
م،ص سكر
م،ص ملح
والأهم كاس كبيرمن اللبن. ليس الحليب.....اللبن

طريقة التحضير :

تعجني بالطريقة المعتادة،وتخليه يخمر ربع ساعة، من بعد قسمي الخبيزات الحجم اللي بغتي، قرصيهم بالسميدة ،وخليهم يخمروا حتى يتضاعف حجمهم جرحيهم بالموس . دخليهم لفران سخون مسبقا ، تكون درجة الحرارة متوسطة....صدقوني يجو خفاف وبنان بصحتكم وراحتكم