طريقة تحضير شراب التمر الهندي

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-04-16 22:37:14

مشاهدات: 4817

---

١ كوب تمر هندي، مجفف
٢ كوب سكر
١ ملعقة صغيره ماء الورد
١⁄٢ عصير ليمون حامض

---

1. يُغلى ليتران من الماء2. يوضع التمر الهندي في وعاء كبير ويُسكب فوقه الماء المغليّ ثم يضاف السكر. تُمزج المكوّنات وتُترك 6 ساعات أو طوال الليل.3. يُصفّى السائل على وعاء وتزال ثمار التمر الهندي.4. يُضاف إلى السائل بعد ذلك ماء الورد وعصير الليمون الحامض، يُمزج الشراب جيداً ثم يوضع في البراد لعدّة ساعات قبل تقديمه. 

مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر