طاجين مغربي بالمخ مشرمل
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
مخ ، بصلة مشلضة ،2 مطيشات محكوكين ،قزبر ومعدنوس ، زيت الزيتون ، ملح ،إبزار ،تحميرة ،كمون ،خرقوم بلدي ،2 بيضات
طريقة التحضير :
كنعملو شوية زيت في الطاجين أو المقلة نخلوها تتقلى شوية تم نضيف المطيشة والتوابل والقزبر والمعدنوس ونخليهم يتشحرو مزيآان تم نضيف قطع المخ ونخلوهم إيطيبو واحد 5 دقائق تم نضيفو البيض ونسدو الطجين ونخليوه يطيب وبالصحة والراحة .
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
السفة بالأرز
فطيرة الدجاج والفطر
مقادير البسطيلة بالدجاج والشعرية الصينية
طاجين اللحم بالبرقوق والاناناس والمشمش
دجاج مقلى بالجبن والزيتون
السمك المشوي بطريقة جميلة
بسطيلة بالدجاج واللوز ساهلة بزاف ورائعة
