طاجين مغربي بالمخ مشرمل
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
مخ ، بصلة مشلضة ،2 مطيشات محكوكين ،قزبر ومعدنوس ، زيت الزيتون ، ملح ،إبزار ،تحميرة ،كمون ،خرقوم بلدي ،2 بيضات
طريقة التحضير :
كنعملو شوية زيت في الطاجين أو المقلة نخلوها تتقلى شوية تم نضيف المطيشة والتوابل والقزبر والمعدنوس ونخليهم يتشحرو مزيآان تم نضيف قطع المخ ونخلوهم إيطيبو واحد 5 دقائق تم نضيفو البيض ونسدو الطجين ونخليوه يطيب وبالصحة والراحة .
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
مسمن مورق
طياب دجاجة ابلا ماء ابلا زيت لذيذة بزاف
مغربيّة مع البطاطا بصلصة الطماطم
طريقة تحضير بيتزا الجبن
اسهل غراتان بالبطاطا فالفرن للمبتدئات في مجال الطبخ بالخصوص
دجاج مشوي بالزعتر والليمون
مطبّق باللحم
