كروكيت بالكفتة والأرز
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
كفتة
أرز عادي مسلوق مع قليل من الملح
قزبور ومعدنوس
قليل من الفرماج المحكوك
ملح + ابزار + كامون + تحميرة
القليل من الدقيق
بيضة مخفوقة
شابلور (الخبز المحمص)
طريقة التحضير :
في اناء نخلط كل من الكفتة، الأرز، القزبر، المعدنوس، الفرماج والتوابل ونشكل منها أصابع سميكة شويا ندوزوها في الدقيق ثم البيض وأخيرا الخبز المحمص ونقليها في زيت ساخنة حتى تحمر.
ملاحظة: بالنسبة للزيت نكونو مسخنينها من قبل وملي نديرو فيها لكروكيت نقصو العافية باش طيب الكفتة مزيان
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طريقة تحضير كيش
رغايف بالكبدة
البسبوسة بالبرتقال
الحريشات بالياغورت
كيك
ميني كيش بالخضر
ميني طارط بالدجاج والشامبنيون روعة
