أصابع اللوز بنكهة البرتقال

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-06-08 05:36:39

مشاهدات: 6411

---

500 غرام بودرة اللوز
250 غرام سكر
2 بيضات
عصير 1 حبة برتقال
100 ملل ماء الزهر
250 غرام رقائق اللوز
عسل

---

في وعاء كبير،نخلط بودرة اللوز والسكر جيدا،ثم نضيف البيض المخفوق وعصير البرتقالة وماء الزهر، ونستمر في الخلط حتى نحصل على عجين متجانس،

ثم نبدأ بصنع كريات والتي سنحولها إلى أشكال أصابع،ثم نمررها فوق رقائق اللوز
ونضعها على صفيحة الفرن المذهونة بالزيت،

ندخل الحلوى إلى الفرن على حرارة درجتها 200 درجة ولمدة 15 إلى 20 دقيقةبعد ذلك نغطس الحلوة لمدة 10 دقائق في العسل المخلوط مع القليل من ماء الزهر والمسخن قليلا
ثم نخرجها من العسل،ونتركها حتى تتقطر منه، وبالصحة










مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر