شوربة الدجاج بالكريمة للفور من ألذ مايكون
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
1 خيزو محكوك في الحكاكة الغليظة
1 قرعة خضراء محكوكة في الحكاكة الغليظة
صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
1 بطاطس كبيرة مقطعة مربعات
1 بصلة كبيرة مقطعة مربعات
قليل من المعدنوس مفروم
ملح، إبزالر،سكنجبير و كنور الدجاج و قليل جدا من الزيت
طريقة التحضير :
في طنجرة كنشحرو الخيزو + القرع + الدجاج مع قليل من الزيت و الملح و الإبزار و السكنجبير
في كسرونة نضع البطاطس + البصلة مربعات +2 زلافات من الماء يطيبومزيان
نضع خليط البطاطس و البصل مع ماء الطبخ في الخلاط و نضيف 1 ملعقة كبيرة من النشا و نخلط حتى الحصول على كريمة متجانسة
نضيفها إلى طنجرة الخضر و الدجاج
و نخفف الحساء ب 2 أو3 زلايف ماء حسب دوقك كاين اللي كيبغيها ثقيلة و كاين اللي كيبغيها خفيفة أنا في الوسط لدلك أضفت 2 زلايف و نصف من الماء
كنحركو مزيان و نضيفو المعدنوس مفروم و كنور و نتركها تغلي بضع دقائق و ها هي واجدة
بالصحة و الراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كيش بالدجاج والزيتون ولا اروع بالصور شهيوات رمضان
الحرشة بالكوك ودانون شهيوات رمضان
طريقة تحضير الحريرة المغربية اسهل ما يكون شهيوات رمضان
البينيي
طريقة تحضير كريب ساهل ولذيذ شهيوات رمضان
· بيروش على شكل شهده
بريوات بالحوت
