الفول مشرمل
المقادير :
1 كيلو فول
معدنوس و قزبرة
2 ضرس ثوم
إبزار
ملح . كامون .
زيت الزيتون
طريقة التحضير :
يغسل الفول و ينقى جيدا بالنسبة للفول الصغير و الطري يقطع نضعه في كسكاس و يغطى ثم نضعه على النار و نتركه ينضج في مقلاة أو طنجرة نقوم بوضع التوابل ثم الثوم مهروس و المعدنوس والقزبرة ثم زيت الزيتون و نضعه على النار نحرك جميع العناصر بواسطة ملعقة.ثم نضيف الفول المبخر و نحركه مع باقي العناصر مدة 5 دقائق
يقدم و بالصحة و الراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
سلطة سهلة وخفيفة
أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم
سلطة بالخضار
طريقة عمل سلطة الخضار الحارة
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل و
سندويش الكروك موسيو
سلطة بشكل راقي بمكونات جد بسيطة
