حلوة السميد بالعسل

najlae

المواضيع: 3

جارة جديدة

2015-03-18 22:00:32

مشاهدات: 4335

المقادير :

مقادير العجين :
1 كيلو سميدة رقيقة
250 غ سنيدة
6 بيضات مخفوقة
1 خمارة
مقادير تحضيرسيرو:
2 ملعتان كبيرتان سنيدة
2 ملعتان كبيرتان ماء
100 غ عسل

طريقة التحضير :

1 في إناء تخلط جميع العناصر2 تعجن و تترك جانبا ، 10 إلى 15 دقيقة ، بعد ذك تشكل أصابع طولها تقريبا 6 سم ،وعرضها 3 سم تقريبا3 تقى في زيت ساخن ،يحتفظ بها على ورق نشاف4 جانبا يهيأ سيرو5 تغمسفه الكعكات المزهبة جيدا مدة 10 دقائق6 تترك تبرد قبل قديمها بالصحة