ساندويتشات تورتيلا الدجاج الحار

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2014-12-20 19:00:22

مشاهدات: 3148

المقادير :

3 صدور دجاج مخلية .
1 كوب شوربة مشروم بالكريمة معلبة.
1/3 كوب شرائح مشروم فريش.
1 باكيت بهارات بوريتوس .
فلفل أحمر حار.
علبة صلصة انكيلاداس جاهزة .
شرائح جبن .
خبز تورتيللا .
3 ملعقة كبيرة مايونيز .
3 ملعقة كبيرة جبن كاسات بوك .
3 ملعقة كبيرة قشطة .

طريقة التحضير :

قومى بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة .
ثم حمري البصل على النار حتى يذبل ثم قومى بإضافة الدجاج و ½ كوب شوربة المشروم بالكريمة وبهارات البرويتوس والفلفل الأحمر وقلبيه على النار حتى ينضج الدجاج تماما .
ثم اخلطي الباقي من شوربة المشروم مع المايونيز والقشطة والجبنة واسكبي مقدار قليل من هذه الخلطة في قاع صينية بايركس .
احشي التورتيللا بحشوة الدجاج ولفيها وضعيها في الصينية . وصبى الباقي من خلطة القشطة والجبن على وجه الساندويشات ثم اسكبي عليها كمية من صلصة الانكيلاداس المعلبة .
ضعي على الوجه شرائح الجبن وادخليه الفرن حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة .
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:
قدمى ساندويتشات التورتيلا
مع الهليون المسلوق المتبل بدبس الرمان