كيكة السميد

كيكة السميد


كيكة السميد

Ghizlan Raggab
المواضيع: 55

جارة موثوقة
2015-04-21 18:08:22

مشاهدات: 6456

المقادير :


المقادير
- كوب و3/4 كوب من السميد الناعم
- ربع كوب من الدقيق الأبيض
- 4 بيضات
- نصف كوب سكر
- كوب من زيت الذرة
- كوب من الحليب
- ملعقتان صغيرتان باكينغ بودر
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

مقادير القطر:
- 3 أكواب ماء
- كوبان من السكر
- عصرة ليمون


طريقة التحضير :


-  سخني الفرن ثم إدهني صينية الكيك بالزبدة ورشيها بالدقيق.
-  ثم يأتي وقت تحضير الكيكة، إخفقي البيض مع الفانيليا جيداً، ثم أضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يذوب السكر.
-  أضيفي الزيت إلى المزيج واخفقي جيداً، ثم أضيفي الحليب وتابعي الخفق.
-  بعدها إخلطي السميد مع الباكينغ بودر وأضيفيه إلى الخليط السابق، وامزجي جيداً.
-  ضعي الكيكة في الصينية المحضرة سابقاً، وأدخليها الى الفرن على حرارة 170 درجة ثم خفضي الحرارة واتركيها حتى تنضج.
-  ولتحضير القطر، ضعي السكر مع الماء على النار، وما إن يذوب السكر ويغلي المزيج، أضيفي عصير نصف ليمونة واتركي القطر على النار لمدة 5 دقائق.
-  بعد نضج الكيكة نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لمدة ربع ساعة، ثم صبي القطر الساخن ثم قطعيها بعد أن تبرد.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

صلاد ديال خيزو محكوك و تفاح محكوك و عصير الليمون كيجي
طريقة تحضير بريوات باللوز ساهلين بالصور
حلوة الطبقات
تطبيق وصفة كرواصة من الجارة ريهام
halwa sahela
طريقة عمل الوافل بالبيت
كريمه كراميل فاخر بدون فرن