كرصات هشاش وبنان

كرصات هشاش وبنان


كرصات هشاش وبنان

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-01-28 10:33:45

مشاهدات: 4762

المقادير :


3 زلايف عامرين دقيق الفورص
1 زلافة حليب دافئ
ربع زلافة ماء دافئ
4 معالق كبار زبدة ( ندوبوهم فزلافة الحليب)
4 معالق كبار نيدو
4 معالق كبار سنيدة
1 معلققة كبيرة خميرة الخبز
1 خميرة حمراء
ربع معلقة ملح


طريقة التحضير :


نخلطو الدقيق مع كل المواد الجافة نديروهم في العحانة ونكبو الحليب والماء ونعجنوها مزيان  حتى تصبح العجينة رطبة مللي تدلك نزيدو بيضة واحدة  والقليل من الزبيب ونخليوها تدلك حتى يتشرب العجين البيضة

نشكل من العجين كريصات  نستفوهم بشكل متباعد فلاطة مدهونة  ونكرصوهم شوية

 نغطيوهم بمنديل لمدة ساعة  من بعد ندهنوهم (ببيضة مخلطة مع شوية ديال الحليب  ندخلوهم الفران تكون العاقية متوسطة (نضع اللاطة في الاول فوق العافية ملي تطيب من تحت نزلوهم باش يتحمرو من فوق

الى بغيناهم كخبز الهمبرغر نقصو من السكر ولا نضع الزبيب


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

جارة معجبة بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

حلوى القصبة‎.
طريقة تحضير البروانيز
كيكة الشوكولاتة المحشوة بالفواكه والمغطاة بالكريمة
المد لين
طريقة تحضير ايس كريم بالسنيكرز
حلوة النخالة الغليظة و الكوك
رغايف بالزنجلان و العسل