طريقة تحضير طاجين جلبانة و القوق

طريقة تحضير طاجين جلبانة و القوق


طريقة تحضير طاجين جلبانة و القوق

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2014-12-21 09:40:04

مشاهدات: 6345

المقادير :


اللحم+زيت الزيتون+ابزار+ملح+خرقوم+سنجبير+تحميرة

+البصل+قزبور ومعدنوس+الثوم+الجلبانة+

القوق+ الطماطم


طريقة التحضير :


كنديرو اللحم يتقلى مع زيت زيتون +ابزار +ملح +خرقوم

+سكنجبير +تحميرة

منين يتقلى ونديرو البصلة +قزبور +معدنوس +ثوم

شرح طاجين جلبانة و القوق

من بعد كنزيدو الجلبانة

عاد القوق لي فايت لي قشرتو وخليتو فالماء والخل باش مايكحالش

ونديرو بطاطة حسب الرغبة و نرشو فوق الخضر بشوية الملح

والابزار التحميرة ونقطعو مطيشة ونديروها

من لفوق وحامض مصير

كنقدموالطاجين بالقوق والجلبانة

هاهو طاجين جلبانة و القوق بالصحة و الراحة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

اللحم مبخر ومحمر في الفرن صحي وسريع
ثريد رائع بالدجاج البلدي
دجاج محشو بالشعرية الصينية على الطريقة المغربية
السمك في الفرن بالطريقة المغربية
الطنجية المراكشية باللحم
طريقة عمل صينية البطاطا بالجبن
المروزية باللوز من شهيوات عيد الاضحى