مسمنة مورقة في فران

مسمنة مورقة في فران


مسمنة مورقة في فران

amina trid
المواضيع: 124

جارة مشرفة
maroc
2015-05-12 01:51:50

مشاهدات: 7097

المقادير :


مسمنة مورقة في فران
المقادير
250 غ دقيق الابيض
500 غ من دقيق الفينو
ملعقة صغيرة من الملح
2 معالق كبار السكر
1 كيس فاني
خمارة الحلويات
ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن
2 كيسان مخليطين الزيت والزبدة
للتزيين:
كوفتير المشماش
لوز مسلوق ومقشر ومقلي ومهروش
السكر كلاصي
طريقة التحضير
نخلطو المقادير كلها ونشكلو منها كويرات صغيرة مثل المسمن عادي
نبدأ ببسط الكرة الأولى بقليل من الزيت والزبدة ونرش القليل من السميد،نفس العملية مع الكرة الثانية ونضعها فوق الأولى،نُتم نفس العملية مع باقة الكريات مع رش خليط الزبدة والزيت والسميد بين كل ورقة عجين تركها ترتاح لمدة 15 دقيقة،ندهن صينية الفرن بالزيت ونبسط العجين المورق جيدا ندخله للفرن حتى يطيب ويولي لونه دهبي منين اطيب نذهنوه باالكوفيتير وندردو عليه اللوز مهرمش والسكر كلاصي


طريقة التحضير :



شهيوات من كوزينتي


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن
#1

Oum Aymane

2015-05-12 05:05:41

تعليقات الزائرات :

شهيوة مغربية فطيرة شهية بالطون
طريقة تحضير بغرير ساهل وناجح 100%
ka3k de safi
رغيفات حلوين في فران
مسيمنات صغار بالبنان
خلية النحل بالسبانخ والفطر (الشهدة مالحة)
رغايف صغار مقليين ومعسليين