شهيوات رمضان شنيك لذيذ ساهل ماهل

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-06-21 19:23:42

مشاهدات: 4827

---

1 كيلو دقيق
100 غ سكر
600 مل حليب بارد
50 غ زبدة
خميرة خبز + ملح

لتوريق
500 غ زبدة

لحشوة
كريم باتسيير
زبيب و شكلاط
لدهن
صفار بيضة
و شوية حليب

---

عجن جميع المقادير و دخلت ثلاجة ترتاح شوية
طلقت زبدة و دخلت ثلاجة
طلقت العجين و عملت في الوسط زبدة و طويت على 4 و دخلت ثلاجة مدة 30 دقيقة
وخرجت و طلقت و طويت على 4 و دخلت مدة 30 دقيقة
سرحت العجين و دهنت بالكريم و زبيب و خليت تخمار مزيان
و شكل التاني سرحت العجين و دهنت لكريمة و زبيب و شكلاط
وقبل ما نطيبوم دهنتوم بالبيض























مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر