كفتة السردين بصلصة الطماطم في الفرن

كفتة السردين بصلصة الطماطم في الفرن


كفتة السردين بصلصة الطماطم في الفرن

youssra
المواضيع: 27

جارة جديدة
2015-02-01 00:53:28

مشاهدات: 6575

المقادير :


سمك السردين منقي و مطحون (كيلو)

أرز مسلوق نصف استواء (نص طيبة)

قزبر

1 حامضة

3 طماطم محكوكة

ملعقة طماطم معلبة

أوراق سيدنا موسى

ثوم

توابل : فلفل أسود فلفل أحمر زنجبيل كمون ملون صناعي

ملح

زيت المائدة زيت الزيتون


طريقة التحضير :


لتحضير الصلصة :
في مقلاة نقوم بوضع كل الطماطم المحكوكة و ملعقة الطماطم المعلبة و القزبرة و التوابل و الزيت و الثوم المفروم و الملح و نتركه يستوي نصف استواء (نص طيبة)

لتحضير كفتة السردين :
نقوم بمزج السردين المطحون و الأرز المسلوق و القليل من القزبرة و الثوم المفروم و التوابل و نشكله كويرات


نأخد مول و نصب فيه نصف كمية الصلصة ثم نقوم بوضع كويرات السردين و نصب فوقه ما تبقى من الصوص و ندخله للفرن ليطهى


نخرجه من الفرن و يقدم ساخنا
بالصحة و الراحة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن
#1

فاطمة الفهرية

2015-02-01 01:02:04

كاتشهي , تبارك الله عليك

تعليقات الزائرات :

دجاج مشوى مع صوص الثوم
طريقة عمل دجاج مشوي بالبرغل.. بسعرات حرارية أقل
دجاج تكا مشوي
كلاص ديال النوكا
كفتة السردين بصلصة الطماطم في الفرن
حساء اللحم مع الفاصوليا البيضاء
الطنجية الصفريوية