طريقة تحضير الأرز التركي

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-05-06 17:15:49

مشاهدات: 5859

المقادير :

كاس من الأرز
كاس ونص ماء أو مرق دجاج
شوي شعرية أو لسان طير
زبدة
مكعب كنور
ملح

طريقة التحضير :

نأخد طنجرة نعمل فيها الزبدة مع الشعرية أو لسان الطير ونغليها حتى تاخد لون بني مع التحريك باش ما تحرق
من بعد نزيد الما والملح شوي ومكعب كنور و بالأخير نزيد الروز بعدما غسلناه مزيان ونحرك شوي
ونخليه حتى يغلى ونقص العافية على الحد ونخليه حتى يشرب الما كامل وينشف وتشوفي كل حبة بوحدها

و نطفي ونخليه لمدة 15 دقيقة من بعد ممكن تقدميه مع الأطباق اللي حبتي
بالصحة و راحة