الدجاج بالشومبينيون
المقادير :
دجاجة مقطعة على 4 + 2 بصلة مشلظة رقيقة + م ك زبدة + 2 ثوم + زيت + م ص موطارد + مرقة موسى + ربع كاس ما و نخليه يتشحر 15 دقيقة + نص م ص عطرية دجاج تختياري + نص م ص سكينجبير + راس م ص ابزار + خرقوم بلدي + زعفران حر + ربع م ص السمن + 3 م ك ما ونخليه يتشحر 5 دقايق او اقل + كاس كبير الما ونغطي لطنجرة ونخليها طيب
ايلا كان في كوكوط نخليه يصفر 15 دقيقة
نهز الدجاج ندهنو بالزبدة ونحمرو في الفران
ونخلي البصل يتعلك ونضيف عليه زعفران حر + رابعة شومبينيون مغسول ومصفي + نصف كاس كريم فريش ثقيلة ونخليها تغلى حتى يندمج ونرجع ليها الدجاج ونغطسو من الجهتين ونقدموا
طريقة التحضير :
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
دجاج على طريقة الجدات من الجارة khadija
اروع سفة شعرية بمذاق بسطيلة بالصور
طبق لحم بالزبيب والقرعة الحمراء
المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات المخفية
كفتة السمك
كيش بصدر بيبي سهل جدا للمبتدئات
حبّار محشو بثمار البحر
