دجاج بشرمولة الحوت فى الفرن

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-06-17 22:46:45

مشاهدات: 5005

---

1 دجاجة
2 ملاعق كزبرة وبقدونس مفرومين
2 اضراس توم مفروم
1 حامضة معصورة
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح
ملعقة زيت زيتون

---

ناخد الدجاج نغسلها جيدا تم نخلط كل المكونات ونفرك بها الدجاج 
ونتركه لمدة ساعة  تم نغطيه بورق السلوفانتم نضع فوقه ورق الالومنيومتم ندخله الفرن 


ونتركه حتى يتختر المرق ويتقل


ونزيل الورق ليتحمر الدجاج




مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر