الطحال معمر
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طحال د البكري
نص كيلو الكفتة
نص كيلو الروز عادي مسلوق
طريفات دالكبد
طريفات الكلوة
زلافة صغيرة دالربيع مخلط
4 ثوم
م ك العطرية اللحم او المروزية
ربع كاس زيت الزيتون
م ك الطحميرة
م ك الكامون
شوية ابزار
الهريسة او السودانية بحسب الدوق
هبرة نص حامضة مرقدة
الزيتون مقطع اختياري
طريقة التحضير :
نخلط كولشي مزيان و نعمر بيه الطحال من بعد ما نفتحوه عند الجزار و نخيطوه و نتقبوه بالقطيب و ندخلوه للفران ويتقدم بالسلطات
وبالصحة والهنا
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طريقة تحضير السفة المدفونة بالدجاج
بسيطلات بالدجاج بنينة بالصور
طريقة عمل صينية البطاطا بالجبن
دجاج مشوي بالزعتر والليمون
الروز بالكروفيط
الدجاج مسبق التحضير لاجل الضياف
طريقة تحضير بيتزا بالخضر سهلة ومذاق رااائع
