بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة

بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة


بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-06-19 12:11:12

مشاهدات: 2594

المقادير :


400 غ كفتة + 4 حبات جزر محكوك + 3 حبات قرع اخضر محكوك + 1 بطاطا كبيرة محكوكة + 1 بصلة كبيرة مقطعة رقيقة + ملح + إبزار + سكنجبير + كامون وتحميرة
نصف م ص زعتر + 100 غ جبن احمر محكوك + زيت + نصف علبة كبيرة شعرية صينية + شوية زيتون أخضر مقطع + الحار + شوية صلصة الطماطم تقريبا 4 م ك + عجين الرغايف العجين لي مفضل عندكم يكون فيه شوية خميرة الحلويات
+ زبدة مدوبة
ممكن إضافة شامبنيون و داند مدخن انا مكنش عندي


طريقة التحضير :


كندبل البصلة فشوية الزيت وفي مقلة اخرى نفرتت الكفتة مع شوية الزيت والملح حتى تطيب
شهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
غير تدبال البصلة نضيف عليها البطاطا والجزر محكوكين ونخليهم شوية يطيبو ثم نضيف القرع محكوك والتوابل ونغطيهم ونخليهم يطيبوشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
غير تطيب الخضر نضيفها على الكفتة ونضيف الزيتون والحار وصلصة الطماطم ونخلي النكهات تنساجم مع بعضها ثم نضيف الجبن محكوكشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
بعد ما نطيب الشعرية الصينية ونصفيها من الماء نقطعها بالمقص ونضيفها للحشوة وعيني ميزاني ماتجيش فالحشوة غير الشعريةشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
نخلي الحشوة تبرد مزيااااان هنا عندنا عجين الرغايف ممكن تعمل العجين المفضل عندك ومهم يكون فيه شوية الخميرة الحلوياتشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
نطلق العجين ونعملو فوسط مقلة دايرة باش يجي الشكل مقاد وندهن مزيان بالزبدة مدوبة ونغطي بالعجين ونقلبها في صينية الفرن ونزيد نغطي بكرة عجين اخرى شهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
غادي نحتاج 4 كرات كيف باين فالصور وحدة من لتحت و 3 من لفوق يعني كنعمل وحدة فوق المقلة ونعمل الحشوة ونغطي بقطعة اخرى ونقلب فالصينية ونرجع نزيد 2 كرات لي بقاو نتمنى يكون الشرح واضحشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
خصها شوية الخاطر منين نكمل ندهن بالزبدة مزياااااااااان وهاد الشي لي كيخلي العجينة تتحمر وتجي مزيونة وما تخافوش من الزبدة حيت كتبقى فالصينية منين كتطيبشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
لبارح عاودت الوصفة باش نصور لكم الطريقة نتمنى تكون واضحة مزيان ملاحضة : إدا بغيتو العجينة منين تطيب تجي مقرمشة بزاف كأنها الورقة د بسطيلة طلقو العجينة رقييييقة بزاف وإدا بغيتوها تجي كيف فالصورة مترققوش العجين بزاف هادي لي عملت انا لبارح جات مقرمشة أكثر من المرة الأولى يعني لكم الإختيارشهيوات رمضان 2015 بسطيلة بالكفتة والخضار ساهلة ماهلة
وبالصحة والراحة الحبيبات ديالي ورمضان متقبل ان شاء الله


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

طريقة عمل الرفيسة بالدجاج ( التريد )
الدجاج الحار بالطماطم
بسطيلة السمك (الحوت)
طريقة تحضير سمك الفيلية بالقرشله
سردين معمر فالفران بطريقة الغراتان مذاق كيهبل
مقيلة سردين
الدجاج بالشومبينيون