طريقة عمل دجاج مشوي بالبرغل.. بسعرات حرارية أقل
طريقة عمل دجاج مشوي بالبرغل.. بسعرات حرارية أقل
- الرئيسية
- طبخ
- وجبات رئيسيّة
المواضيع: 623


جارة مديرة
2015-01-15 04:45:51
مشاهدات: 4029
المقادير :
بهارات , ملعقة
بقدونس مفروم, كوب
مرقة دجاج ماجي , مكعب
بصل اخضر شرائح رفيعة , حبة
طماطم مقطعة نصفين, كوب
برغل , كوب
جنزبيل مطحون, ملعقة كبيرة
كاري بودرة , ملعقة كبيرة
صدور دجاج ,6 صدور
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
ثوم ,2 فص
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل , حبة
طريقة التحضير :
- اخلطي البهارات، زيت الزيتون، والدجاج جيداً واتركيهم لمدة 30 دقيقة.
- ضعي البرغل الآن في إناءٍ عميقٍ، وقومي بتغطيته بالماء الساخن.
- اضيفي مكعب مرقة دجاج للبرغل، وملعقتين عصير ليمون حتى يصٌير البرغل ناعماً.
- ضعي البصل الأخضر، الطماطم، والبقدونس وقلبيهم في وعاءٍ صغيرٍ.
- اضيفي عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل
- قلبي جميع المكونات جيداً ثم اسكبيها على سلطة البرغل.
- ضعي السلطة في الثلاجة لحين التقديم.
- قومي بشوي الدجاج عند التقديم وضعيه أعلى سلطة البرغل، وتمتعي بأشٌهى وجبة دجاج قليلة السعرات الحرارية.
مشاركة على فيسبوك
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
الكرعين بالحمص والزيتون
طاجين اللحم بالقوق والجلبانة رائع
غراتان ثمار البحر المخبوزة
كراتان الدنجال بالبطاطا
الطحال معمر
الدجاج مسبق التحضير لاجل الضياف
بسطيلة السمك (الحوت)