الأرز بالبشاميل

الأرز بالبشاميل


الأرز بالبشاميل

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-01-22 01:49:24

مشاهدات: 5360

المقادير :


أرز عادي , 3 كوب
بشاميل , 3 كوب
لحم مفروم , 1/2 كيلو
بصل , 1 حبة
بازيلاء , 1/2 كيلو
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
زيت ذرة , 1 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير :


قومي بتسخين الزيت في مقلاة وأضيفي له البازيلاء والبصل وتبليهما بالملح والفلفل الأسود قومي بالتقليب من حين لآخر حتى تبدأ المكونات في النضج.

قومي بغسل الأرز وفي إناء آخر قومي بتسخين القليل من الزيت وأضيفي له الأرز وقلبي لمدة دقيقتين وتبليه بالملح والفلفل الأسود ثم قومي بغمره بالماء وقللي من درجة النار حتى ينضج الأرز.

بعد أن ينضج الأرز ضعي خليط البازلاء على الأرز ثم قومي بتقليب المكونات.

في صينية قومي بوضع طبقة من البشاميل ثم ضعي طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من البشاميل ثم طبقة من الأرز ثم طبقة من البشاميل.

ادخلي الصينية الفرن حتى يحمر وجهها ثم أخرجيها لتقدم ساخنة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

الأرز بالبشاميل
ريشتا بالعدس
الشعيرية باللوز
طريقة تحضير الارز والدجاج المبخر
أعشاش السباكيتي بالدجاج و الجبنة
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية
غرتان معكرونة البنة و السلمون