تفاح بالكراميل الاحمر للاطفال

تفاح بالكراميل الاحمر للاطفال


تفاح بالكراميل الاحمر للاطفال

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-02-09 08:37:59

مشاهدات: 2472

المقادير :


1 كيلو تفاح اخضر متوسطة الحجم
اعواد من الخشب
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
2 كأس كبير سكر
كاس ماء
ملعقة كبيرة صبغة طعام نباتي من اللون الاحمر السائل


طريقة التحضير :


غسل و تنشيف التفاحات مع نزع البدور و العنق
وضع الاعواد بوعاء مع القليل من الماء و مع عصير الليمون لانه بهده الطريقة لا يتحول لون التفاح الى اسود عندما يدخل الاعواد في طنجرة وضع الماء و السكر على النار حتى يغلي
اضافة الصبغة الحمراء ثم التحريك
خلال هدا الوقت وضع التفاحات بالاعواد
نضع كل تفاحة داخل الكراميل ليغطيها من كل الجهات
نصفف التفاحات على صينية مدهونة بالزيت و نتركها ليصبح صلب الكراميل و اكلها بعد ساعات و ليس مباشرة لكي يكون الكراميل صلب و ليس لزج.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

تحضير كيكة التمر الاسفنجية
كيكة كوكا كولا
عش الطير بالكاوكاو
بروات الحوت
طريقة تحضير ﻛﺐ ﻛﯿﻚ اﻟﺘﻔﺎح
سبونج كيك بالميرانغ
ملوزة (غريبة باللوز)