البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن

البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن


البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-03-31 15:15:27

مشاهدات: 3146

المقادير :


ورقة البسطيلة
بصل
جزر
قرع اخضر
طون
مربعات جبن الساندويش
موزاريلا او جبن احمر
قزبر و معدنوس
ملح
ابزار
فلفل احمر حلو
خرقوم
هريسة
زيت زيتون


طريقة التحضير :



نقطع البصل شرائح و نضعها على النار مع الزيت و الملح و نحلرك حتى تذبل ثم نضيف الجزر بعد ماقطعناه رقيق (جوليين)


ثم نضيف الفلفل و القرع الاخضر مقطعين رقيق (جوليين) و القزبر و المعدنوس و التوابل و الهريسة و نحرك الكل



نصفف ورقة البسطيلة بعد ما دهناها في مول الكيك المثقوب في الوسط





ثم نضع 1/2 كمية الخضر و نصفف قطع جبن الساندويس ثم نرش الطون (مصفى من الزيت)و نضع قطع الموزاريلا او نرش الجبن الاحمر محكوك ثم نضيف باقي الخضر و نعيد جوانب الورقة و نضيف ورقة او ورقتين حتى نغطي جبدا ثم ندخلها الفرن





و بالصحة و الراحة










مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

طريقة عمل صينية البطاطا بالجبن
كريب الخضروات المشوية مع جبنة الماعز
سلطة الأرز بطريقة رائعة
بسطيلات بالدجاج على شكل سيكار
طاجين مغربي بالمخ مشرمل
الكباب الهندي مع صوص النعنع
طاجن بحريات مع الخضروات