طاجين اللحم بالبصلة و الزبيب

طاجين اللحم بالبصلة و الزبيب


طاجين اللحم بالبصلة و الزبيب

ولاء76
المواضيع: 292

جارة مشرفة
2015-05-31 06:23:03

مشاهدات: 7983

المقادير :


1 كيلو لحم
3 دالبصلات
1مطيشة
1 م ك سكينجبير
زعفران
شوية دالابزار
ملحة
زيت الزيتون
2|1 م ص قرفة
1 الحفينة كبيرة دالزبيب
2 بطاطات ( اختيارية )
1 م ك معدنوس مقطع


طريقة التحضير :


فطاجين نديرو الزيت و1 البصلة والمطيشة والتوابل واللحيمة اتشحر على

نار مجهدة 5 دقايق ونزيدو شوية دالما ونغطيوها نخليو اللحم يدخلو الطياب ومن بعد

نستفو البصلة مقطعة بالطول من الفوق والبطاطا والزبيب والقرفة والمعدنوس
unnamed Tajine aux oignons et raisins secs

ونغطيوها

ونخليوها تكمل الطياب وقدموه بالصحة والراحة 





 DSC 0055 Tajine aux oignons et raisins secs


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

بسطيلة بالدجاج واللوز ساهلة بزاف ورائعة
طريقة تحضير الرفيسة بالحرشة
المروزية باللوز من شهيوات عيد الاضحى
لحم البقر المتبّل مع البطاطا الحلوة ط التايلندية
طاجين باللحم والشفلور والبطاطا بالمراحل
بصطيلة الدجاج بطريقة جديدة
الحوت فالفران