كفتة وكوطليط مشويين فالفرن
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
كفتة حسب الحاجة + بصلة متوسطة مقطعة رقيييقة + شوية المعنوس مقطع رقيق + ملح + م ص تحميرة + نصف م ص كامون + ربع م ص إبزار + ربع م ص سكنجبير + م ص عامرة صلصة الطماطم + شوية زيت زيتون + م ص صويا صوص إختيارية
طريقة التحضير :
كنخلط كل المقادير ونخلي الكفتة فالثلاجة طبعا كل ما بقات أكثر كل ما جات بنينة لكن مع دالك بعض المرات كنعمل الفرن يسخن ونبدا نوجد الشرمولة ومنستناش وكتجي غزالة.
الكوطليك كنرشهم بالملح ونعملهم في صينية الفرن وندخلهم لفرن ساخن مسبقا على درجة عالية بحال الكفتة
وها الكفتة ديالنا واجدة كتجي غزالة ولديدة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
مريقة بالدجاج والزيتون
الدجاج الحار بالطماطم
كسكس عاشوراء بالديالة أو القديد
الهليون بمزيج الدجاج والفطر
لحم البقر المتبّل مع البطاطا الحلوة ط التايلندية
طريقة تحضير صدور دجاج محشيه بالفرن
الطنجية
