سردين معمر فالفران بطريقة الغراتان مذاق كيهبل

سردين معمر فالفران بطريقة الغراتان مذاق كيهبل


سردين معمر فالفران بطريقة الغراتان مذاق كيهبل

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-01-28 09:47:37

مشاهدات: 2194

المقادير :


1 كيلوغرام سردين
نصف كيلوغرام بطاطس
قزبر
ثومة
تحميرة
كمون
سكينجبير
صلصة الطماطم
حامض
كاس زيت الزيتون
2 فلفلات صفرة و خضرة مشويين


طريقة التحضير :


كنقشرو البطاطا ونقطعوها و نديروها تسلق فالما و شوية الملح
ومن بعد فإناء كنديرو قزبر مقطع و الثومة محكوكة القياس لي بغينا
و الكمون و سكينجبير ونزيدوه على البطاطا ملي نحيدوها من فوق
البوطة ونمعسوها و نخليو شوية ندهنو بيه ضهر السردين وناخدو
شوية البطاطا متبلة ونديروها فسردينة ونلويوها بحال السيكار
ونستفوهم فطاوة مدهونة بالزيت او طبسيل ديال الفران
وملي نكملو التستاف



نكوبو صلصة الطماطم فوق السردين معمر



ونقطعو الفلفلة طويلة ونزينو بيها الطاوة



وندخلوها الفران من 15 تال 20 دقيقة ونخرجوها من الفران



وملي تاخد درجة حرارة المطبخ نزينوها
و نقدموها بالصحة و الراحة






مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

جارة معجبة بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مقلوبة السمك
أكلات شرقية: فطائر السجق بجبن الموتزاريلا
دجاج بشرمولة الحوت فى الفرن
كلاص ديال النوكا
دجاج تكا مشوي
لحم حار
الكباب الهندي مع صوص النعنع