ما هي طريقة عجينة العشر دقائق

sara

المواضيع: 3

جارة جديدة

2015-01-29 18:58:41

مشاهدات: 7653

---

دقيق - كوبان ونصف
ملح - ملعقة صغيرة
سكر - ملعقة صغيرة
زبدة مقطعة، - كوب
ماء بارد - نصف كوب
خميرة - ملعقة صغيرة

---

1- ضعي الزبدة في الخلاط الكهربائي واخلطي لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي الدقيق، السكر، الخميرة والملح واخلطي من جديد.
3- أضيفي الماء واخلطي حتى تشكل عجينة.
4- ضعي العجينة في وعاء في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر